Jó Neked elárulom ! Madelon, légy szíves, ne olvasd el a vonal alatti részt ! ________________ Hozzávalók: - 1 rész cékla - 1/2 rész répa - 1/5 rész torma - esetleg alma - citromlé és/vagy ecet - méz Elkészítés: A céklát, répát, tormát, (almát) nyersen megreszeljük. Hozzákeverjük a citromlét és/vagy ecetet meg a mézet. Meleg és hideg ételekhez is fogyaszthatjuk, mint salátát. Különösen ajánlott ilyen influenza-fenyegetéses időkben (mert a cékla - mint tudjuk - öli a vírusokat) ! Lezárt konzervesüvegben, hűtőben vszleg hosszabb ideig is eláll ... (Nem tudom biztosan, mert hamar elfogy ! ...)
|